Anders Coisbo
Historien

Først lærte jeg om hårdt arbejde og vedholdenhed. Jeg aftjente min værnepligt som gadebetjent, fik mine ar og gjorde mig mine erfaringer. Så lærte jeg at brygge. Bedre end nogen anden – ellers havde mine øl næppe vundet godt hundrede priser på bare fem år. Men jeg lærte også en ting eller to om nederlag. I livet er intet sikkert, heller ikke succes.

Jeg er ældre og klogere nu – hærdet af livets mange overraskelser, af kampe, nederlag og sejre.

Nu er jeg dygtigere end nogensinde før, og med al min passion, stolthed og kærlighed har jeg brygget tre nye øl. Bedre end alt, hvad jeg har lavet før. Med mit nye brand, The Man Behind er det mig en fornøjelse at skænke op for hele verden – for bedre øl findes ikke.

Skål!

Anders Coisbo / The Man Behind signature
TMB can beijing floating
Beijing

En gylden solskinsdråbe.

Skønhedens inderste væsen – klar og kold på en rimdækket eng ved solopgang. Florlet lys, der danser gennem en netop udsprungen forårsskov, saftiggrøn og forheksende. Forfriskende som køligt saltvand, der rammer varm hud på endeløse julidage ved stranden.

Frydefuld, spændende og forførende. Klar til at slukke tørsten, åbne ballet, sætte gang i gaden og slippe gækken løs. Klar til at sætte et smil på hver en læbe, tænde et glimt i hvert et øje og sprede ufiltreret fest og glæde hvor end den kommer frem.

Beijing Lager er en gylden solskinsdråbe.


Lager 5.0%

Berlin

I samme øjeblik, Berlin IPA rammer ganen, er du ikke i tvivl – denne øl er noget særligt. Det raffinerede bid af humlen, den perfekte harmoni af bitre noter og friskhed kræver din fulde opmærksomhed.

IPA er øl med kant, den forsvinder ikke i mængden. Det kræver en ekstraordinært dygtig brygmester at balancere attitude og tilgængelighed. The Man Behind er sådan en brygmester. Berlin IPA byder enhver ølelsker ind til en behagelig udfordring af smagsløgene.

Let og ubesværet glider den ned – men indtrykket varer ved.


IPA / India Pale Ale 5,8%

TMB can berlin floating
TMB can madrid floating
Madrid

En rødgylden strøm af intense smagsnoter. Ristede kastanjer, hasselnødder og et strejf af mørk honning.

Madrid Brown Ale varmer hjerte og sjæl på selv den koldeste vinternat. Med et farvespil som faldende blade i oktober gløder er dette bryg perfekt til en hyggelig efterårsaften i gode venners selskab, en skål med naboen over hegnet, eller en uvurderlig stund alene, med blikket vendt mod evigheden.

Denne øl er en fantastisk ledsager til modne oste, rustikke gryderetter eller vildt. Det allerbedste serveringsforslag er dog med en ruskende storm udenfor, foran en buldrende kaminild, under varme tæpper, i godt selskab…


Brown Ale 5,4%

The words that will ring in eternity:

Best beer imaginable

The Man Behind by Anders Coisbo

The Man Behind ApS

Filosofgangen 24, 2. Sal
DK-5000 Odense C
Denmark

T: +45 2112 0112
CVR: 3865 8360

Følg os på Facebook