Når The Man Behind brygger øl, er det drevet af passion for den gode smag og lysten til at give forbrugerne sanselige smagsoplevelser. Vi søger perfektion og anerkendelsen i folkets dom.
Opskriften er lige dele perfektion, passion og fornemmelse for de bedste råvarer og dedikation til kvalitet og teknisk gennemførte øl, som falder i forbrugernes smag.

Hjertet banker for at brygge det bedste craft beer i Danmark og for at give os alle sammen muligheden for at opleve hvor store oplevelser, øl rummer, når det er brygget med kærlighed, omsorg og præcision. Oplevelserne serverer The Man Behind i sine bryg, som de altid har været; passionen for den gode smag.